Curs de pastissos a Manenas

Una colla de cuineres estem encantades d’haver descobert aquesta botiga. Està a prop de la parada de metro Sagrera, a Barcelona. La porten una mare i una filla (Rosa María i Sonia), la mare està bàsicament donant los cursos i la filla a la botiga atenent a la clientela. La botiga és una meravella i té tots els complements imaginables per fer pastissos, galetes i cupcakes: motllos i talladors de diferents formes, tota mena d’estris de pastisseria, colorants, essències, purpurina, boletes de colors, fondant, etc. A la rebotiga donen els cursos, i els dissabtes fan intensius. La Rosa María es una professora excel·lent, que t’explica les coses de meravella.  Ens hem apuntat a un curs de pastissos, i aquí ens teniu assaborint els nostres aprenentatges...